1. pour ma santé Le végétarisme est le meilleur régime alimentaire qui soit : « Une alimentation végétarienne bien équilibrée permet de se maintenir en bonne santé et réduit les risques très répandus dans notre société : maladies cardiovasculaires, cancers et accidents vasculaires cérébraux. L’association américaine de diététique indique que « les végétariens sont moins sujets aux problèmes cardiovasculaires, ont des taux plus bas en cholestérol, ont moins de problèmes d’hypertension, de diabète, Lire plus ...
Vous le savez déjà tout ce qu’on fait a un impact sur la nature et sur les autres. Alors qu’est ce je fais pour ma planète ? Je suis végétarienne, ce qui réduit déjà beaucoup mon impact environnemental, je n’ai plus de voiture mais c’est certain, on ne me l’aurait pas volé, je me déplacerais encore avec. Je me déplace donc à pied, en bus, je fais du co-voiturage pour Lire plus ...
Vous avez un projet maternité en vue ? Vous vous projettez dans ce désir fou de devenir parent ou vous souhaitez agrandir la famille ? On vous le dira jamais assez il faut soigner son alimentation et ce bien avant d’être enceinte. On recommande généralement une supplémentation en vitamine B9 trois avant la conception. Mais d’abord qu’est ce que le folate appelé aussi acide folique ou vitamine B9 ? Cette Lire plus ...
Ce que l’on nomme habituellement le sucre est une « substance de saveur douce extraite de la canne à sucre » (Chrétien de Troyes, Le Chevalier au lion). Il est majoritairement formé d’un composé nommé saccharose. Il se trouve que la betterave sucrière et d’autres végétaux permettent également de produire des produits composés majoritairement de saccharose. Toutefois, d’autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés Lire plus ...
Au fil de mes diverses recherches, il y a quelques années, j’ai découvert le Grand Ménage de Raffa. Dans son livret, on parle notamment du vinaigre blanc, appelé aussi vinaigre cristal ou d’alcool, pour diverses tâches ménagères. Et j’avoue être devenue une grande adepte du vinaigre blanc. Le principe de base est simple : tout vinaigre est un acide assez puissant (selon son taux de concentration) et réagit avec bon Lire plus ...
Que faire de vos déchets de légumes et autres déchets organiques ? Si vous avez une terrasse, un balcon ou un jardin, je vous conseille de le jeter dans une poubelle à part qui servira à vous faire du Compost. Ma grand-mère le faisait déjà, mon beau-père le fait encore aujourd’hui. Quoi de mieux pour vos plantes, votre potager qu’un compost maison, qui assurera une réduction de vos déchets et Lire plus ...
