Après avoir parcouru sites & blogs, présentant toute sorte de délicieux CupCakes, vu que je ne cuisinais pas pour les fêtes, étant invitée, j’ai décidée de réaliser mes propres CupCakes. Je me suis inspirée pour la base du CupCake de Noel de Turbigo : que j’ai légèrement modifié : 100 g de beurre doux à température 100 g de sucre 2 œufs 60 g d’amandes en poudre 100 g de farine   Lire plus ...

Ce soir, nous avons préparé un petit risotto de légumes, pignons de pin, épices à l’italienne. Nous ? Et oui, certaines fois, ma petite lutine de 4 ans, aime aider sa maman en cuisine L’initiation du bon goût et des bonnes habitudes s’acquièrent tôt. La base du risotto est la même que pour mon risotto de poivrons.

Préparation : 30 min Cuisson : 40 + 10 min   Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 300 de riz arborio - 600 g de potimarron - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 120 ml de vin blanc sec - 350 ml de bouillon de légumes - parmesan râpé (1 c. à soupe par personne) - poivre   Préparation :   Couper le potimarron   Lire plus ...

Vous le savez déjà tout ce qu’on fait a un impact sur la nature et sur les autres. Alors qu’est ce je fais pour ma planète ? Je suis végétarienne, ce qui réduit déjà beaucoup mon impact environnemental, je n’ai plus de voiture mais c’est certain, on ne me l’aurait pas volé, je me déplacerais encore avec. Je me déplace donc à pied, en bus, je fais du co-voiturage pour   Lire plus ...

Rien de tel qu’un bonne tasse (non un mug plutôt) de thé pour faire une pause pendant les révisions. Je me suis laissé tentée par ce thé au nom enchanteur « Avec les anges ». Et puis je n’avais pas encore goûté le thé blanc. Voici sa présentation : « Breuvage paradisiaque unissant l’élégance du thé blanc au parfum envoûtant des fleurs sauvages élégamment soutenu par le velouté gracieux de la vanille. Liqueur   Lire plus ...